Nos meses frios ficamos mais suscetíveis a doenças, gripes e infecções, por isso é essencial manter uma boa alimentação. Hoje eu transcrevo aqui alguma dicas que a nutricionista Danielle da Silva Totino deu especialmente para a Revista Ponto de Encontro (Ed. 39 -Set 2012 – Edit. Profashional) da Drogaria São Paulo.
1- Mantenha o corpo hidratado, pois nos dias frios ele gasta mais calorias para se aquecer. Alguns alimentos são ricos em água e muitas vezes isso equilibra a quantidade que você não consome.
2- Tenha uma dieta equilibrada e colorida. Dê preferência por ingerir ovos, peixes, carnes magras, frutas, legumes, verduras, soja e leite com pouca gordura.
3- Alimentos ricos em flavonóides: são os pigmentos que dão coloração verde escura à couve e coloração violeta à casca de uva. São importantes anti oxidantes que evitam o desgaste descontrolado das células humanas.
4- Alimentos probióticos: encontrados em iogurtes e leites fermentados ajudam a absorver os valores terapeuticos dos demais alimentos.
5- Alimento prebióticos (fibras): presentes na aveia, no pão integral, facilitam o trânsito intestinal, deixando o organismo mais forte e preparado para lidar contra os invasores.
6- Caso esteja gripado, amenize os sintomas com uma boa canja ou uma sopa de legumes. As sopas ajudam na recuperação e contribuem para desobstrução dos pulmões. Outra opção eficaz contra alguns vírus é o alho e preparar chás, temos a salsa, o eucalipto, o guaco, o gengibre e a malva.
O artigo disponível na Revista Ponto de encontro esclarece também as diferenças entre gripes e resfriados:
Gripes: É causada por um tipo específico de vírus (o influenza) que produz dores mais intensas, náuses, febre, congestionamento das vias respiratórias além de comprometimetno do sistema imunológico.
Resfriados: Produz nariz entupido e dores no corpo, mas enquanto a gripe pode abrir espaço para problemas graves como a pneumonia, o resfriado não costuma ir além das tosses, espirros e coriza.; muitas vezes é até confundido com uma rinite alérgica, destaca Dr. Salomão S. Carui (Otorrinolaringologista).
O médico resslta ainda que: “Para prevenir, além de tomar a vacina, é preciso evitar lugares com alta concentração de pessoas sem ventilação adequada, boa alimentação, lavar as mãos frequentemente, dormir adequadamente todos os dias e evitar contacto com pessoas doente”.